2005年 01月 25日
栗・・・。 英語で「marron」というのかと思ったら、それでは通じないらしく、本当は「Chestnut」と言うらしい。 最近知りました。 確かに「marron」はフランス語っぽいね。 栗・・・。 うまいっす。 大好きです。 もう、目がない。 小さい頃、モンブランといえばあの黄色いサツマイモのモンブラン。 初めて、本当の栗で作ったあの茶色いモンブランを食べたときの衝撃。 忘れられません。 栗で作ったモンブランも好きですが、最近は桜井甘精堂の「栗かの子」。 栗だけで作った贅沢な贅沢な栗きんとん。 美味です。 長野に行くと必ず買ってきます。 お土産ではなく自分のために。 ちょっぴり苦めのお茶をすすりながら、あまーいく栗かの子。 嗚呼。幸せ。。。素敵です。 ↑一人暮らしの私にはこの「ひとくち栗かの子」が最適!
by zima_55
| 2005-01-25 11:33
| Gourmand
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